今月のレストラン

本格的な韓国料理が味わえるビーバートンの人気レストラン

昨年12月にビーバートンにオープンしたCoredamは、口コミで評判が広がった人気の韓国料理レストランです。

ソウル出身のオーナーシェフ、ジェリーさんが手掛ける同店では、本格的な韓国料理を提供。アペタイザー以外の料理に付くパンチャン（おかず）は10種類以上で、キムチをはじめ、タレやスパイスに漬け込んだ蟹料理「ケジャン」までもが味わえるのはCoredamならでは。一品料理には、石鍋に入った彩りも鮮やかな「Hot Stone Bowl Bibimbap」（$20）、ビーフの旨味がたまらないスパイシーなスープ「Yukgaejang」（$20）など定番の韓国の料理や、アサリがたっぷり入ったスープヌードル「Clam Kalguksu」（$20）などちょっと珍しい料理もあります。また、2名以上でオーダー可能な「Budae Jeongol」（$41）などの鍋料理も味わえます。

お一人で、グループで、カジュアルに韓国の味と雰囲気を楽しんでください。

▲熱々の手作り蒸し餃子「Hand Made Dumplings」（$15/8pcs）は、ほんのり甘めのタレを付けて。